处理小龙虾虾线的方法是准备好一只牙签，从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身 ， 一手拿虾，一手拿牙签向外挑虾线，结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来，慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来 。
【怎么处理小龙虾的虾线】小龙虾（学名：Procambarusclarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 。形似虾而甲壳坚硬 。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹 。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎 。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势 。
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