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【宝宝鱼胶的正确炖法 宝宝鱼胶怎么炖】1、材料：鱼胶 ， 猪瘦肉 ， 太子参 ， 白糖参 ， 黄芪 ， 淮山 ， 无花果 ， 红枣、盐适量 。
2、将泡发好的鱼胶洗净切好 。
3、将猪瘦肉切块 ， 焯水洗净；其他食材洗净 。
4、将猪瘦肉、太子参、白糖参、黄芪、无花果放入炖盅内 ， 倒入开水 ， 炖1小时后 ， 放入鱼胶、淮山及红枣 ， 炖30-40分钟 ， 加盐调味即可 。

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