海参煮汤放什么材料好吃 海参煮汤放哪些材料好吃

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文章插图
1、材料:海参1袋,姜片,清水1升、鸡半只 。
2、鸡去皮洗净后斩件焯水 。
3、海参洗净后焯水 。
4、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香 。
5、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时 。
6、加入适量盐调味即可 。