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1、通风保存：芋头可以放在通风干燥的地方 ， 尽量少移动它 ， 能保存三到五天不变质 ， 但是在保存期间 ， 芋头很容易变软 ， 应该尽快食用 。
2、高温保存：芋头不能入冰箱保存 ， 如果外部环境的温度降到零度左右 ， 需要把芋头放在温度比较高的地方 ， 不然芋头会变质腐烂 。
3、炸制后保存：把芋头去掉外皮 ， 然后切成块状 ， 入油锅炸到表面金黄 ， 取出以后去掉多余的油 ， 然后降温 ， 降温以后存入冰箱 ， 需要食用时取出化开即可 。
【毛芋头怎样保存长期不烂 毛芋头如何保存长期不烂】4、蒸熟后保存：把芋头去掉外皮 ， 切成块状入蒸锅蒸制 ， 然后把蒸好的芋头块取出降温 ， 入冰箱保存即可 。
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