文章插图
1、外观：乌鸡蛋比普通鸡蛋更小一些 ， 其外壳颜色有白色、褐色及翡翠绿色 ， 而普通鸡蛋一般为白色或褐色 。
【乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别 白凤乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别】2、蛋黄：乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大 ， 蛋清比普通鸡蛋更粘稠 。
3、营养：乌鸡蛋有机钙含量、磷脂和维生素b2比普通鸡蛋更高 。
4、价格：乌鸡蛋价格是普通鸡蛋价格的2-3倍左右 。

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