《本草纲目》中记载 ， 「雪花梨性甘寒 ， 清心润肺 ， 止痛消疫 。 」
在秦汉时期 ， 还曾被选作贡品进贡朝廷！到2017年11月 ， 原国家质检总局对「赵县雪花梨」实施地理标志产品保护！

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俗话说 ， 浓缩的都是精华 。 首先需要浓缩的 ， 就是极为磨人的熬梨汁！
为了降低梨汁的水分 ， 提高自然甜度 。 熬制过程中不掺入一滴水 ， 经过15个小时慢熬 ， 20斤鲜梨才能浓缩成1斤梨汁 ， 产出率极低！

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然后加入罗汉果、白果、胖大海、薄荷……这些珍贵的药材 ， 再熬过数十个小时 ， 各种食材相互辅佐 ， 将清肺润肺功效充分发挥出来 。

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随后浓缩 ， 过滤 ， 收膏……前前后后共7道工序 ， 近30个小时制作 ， 方才初见梨膏糖雏形 。

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为了吃的方便 ， 少不了工人再「精雕细琢」一番！
看似简单的砸糖 ， 每一下都有技巧在里面！劲太大了 ， 糖块过碎；力道小了 ， 不能成块 。
即便是有经验的熟手 ， 对待梨膏糖也像工艺品一般小心翼翼 。 使得出来的梨膏糖块大小适中 ， 一次含一块刚刚好！

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在以快为生存标准的现在 ， 不少传统食品也渐渐开始机械化大批量生产！虽然产量大 ， 品质统一 ， 但是吃起来却少了那么一丢丢熟悉的味道！
而百草梨膏糖始终恪守古训 ， 采用传统手工制作工艺 ， 坚持无添加 ， 无色素 ， 无香精 。
做好的梨膏糖不但保持了梨子原有的清甜 ， 又增添一丝清凉 ， 有了这数十种药材精华的加持 ， 让梨膏糖成为最懂袪火的润肺小零嘴儿！

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不少小伙伴吃后 ， 都成了百草梨膏糖的忠实粉丝 ， 无论含服 ， 还是泡水喝 ， 都赞不绝口！

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◆适宜人群◆
【吸烟人群】
经常抽烟 ， 最容易咳嗽嗓子不舒服 ， 烟又戒不掉 ， 每天吃上几粒梨膏糖 ， 润肺去咳 ， 清嗓利喉 ， 淡淡的薄荷香味还能减轻口臭 。

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【老人、孩子】
俗话说 ， 是药三分毒！家里老人、孩子抵抗力差 ， 备上一罐梨膏糖 ， 时不时让家人含上一颗 ， 甜甜的带有一丝清凉 ， 老人孩子都爱吃 ， 咳嗽也变少了 。

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【经常用嗓人群】
一些工作的特殊性 ， 比如销售、老师、主播……需要经常用嗓 ， 单位、家里放上一罐梨膏糖 ， 用梨膏糖泡水喝 ， 清凉润喉 ， 嗓子每天都舒舒服服！

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◆食用小方法◆
【泡水喝】可以用温水泡开喝 ， 不会太甜腻 ， 馥郁清凉 ， 通气润喉 。

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浓浓的薄荷味 ， 特别提神醒脑 ， 到喉咙里凉凉的 ， 缓解嗓子痛 ， 舒服的就像在做SPA！

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【秋天到了|? 1 颗 ≈ 10 盅冰糖雪梨！秋天吃它，嗓子舒服的就像做 SPA ！