“空山新雨后 ， 天气晚来秋” ， 又到一年秋凉时 ， 一场秋雨一场寒 。 秋天是季节交替时候 ， 气温逐渐由热转寒 ， “阳气转衰 ， 阴气渐隆” ， 自然界由春夏的生长之性 ， 逐渐过渡到秋冬的收藏之性 。
秋气通于肺
中医认为 ， 秋季五行属金 ， 肺按五行归类亦属于金 ， 秋气与肺相应 ， 肺金与秋天类似 ， 具有肃杀、清洁、收敛的特性 ， 秋季最容易罹患肺系疾病 ， 比如感冒、咳嗽、哮喘、慢性支气管炎等 ， 多在秋季发生或加重 ， 尤其是体质较弱的老年人、儿童等 ， 更要注意秋季的养生与保健 ， 固护肺气 ， 保养肺金 。
秋天咳嗽能多吃秋梨膏吗
秋梨膏是常见的秋天食疗之品 ， 以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料 ， 配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物 ， 如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品 。 如若出现燥邪伤肺咳嗽、口渴等症状可辨证选择 。
①温燥 ， 属于初秋感受燥邪 ， 往往带有夏暑的余热 ， 表现出发热、微恶风寒、头痛、干咳少痰、咽干口燥、小便量少、大便干结 。 这时候可以适当服用秋梨膏 ， 或者百合粥、荸荠、甘蔗等清热润肺之品 。
②凉燥 ， 属于晚秋感受燥邪 ， 往往带有近冬的寒气 ， 表现为恶寒、微有发热、鼻塞流涕、咽痒咳嗽、痰白而稀、头微痛、无汗 。 对于凉燥 ， 饮食养生原则要以祛寒滋润为主 。 可进食栗子粥、莲子粥、龙眼肉粥、红枣粥等 ， 并多食一些偏温润的瓜果蔬菜 ， 如南瓜、葱姜、香菜、杏、大枣等 。
秋季养生饮食原则
秋燥之气易伤肺 因此 ， 秋季饮食宜清淡 ， 少食煎炸之物 ， 多食新鲜蔬菜水果 ， 蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳；肉类可食兔肉、鸭肉等；多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物 。
秋季养生另一饮食原则是多酸少辛 秋季肺气当令 ， 辛味食物有助肺气 ， 过食造成肺气过旺就会导致咳嗽、黄痰等呼吸系统问题 。 而酸味食物入肝 ， 肝气可挟制肺气 ， 使人体处于平衡状态 。 尽量少食或不食姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物 。 多吃一些酸味的食品 ， 如广柑、山楂等 。
体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者 ， 晨起可以粥食为主 如百合莲子粥、黑芝麻粥等 ， 可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品 ， 以健身祛病 ， 延年益寿 。 另外 ， 要特别注意饮食清洁卫生 ， 保护脾胃 ， 多进温食 ， 节制冷食、冷饮 ， 以免引发肠炎、痢疾等疾病 。
秋天的主要气候特点是干燥 ， 空气中缺少水分 ， 人体同样缺少水分 ， 人体处于干燥的环境中很容易出现“干燥症” 。 所以从养生角度来看 ， 秋季应以滋养津液为主 ， 多吃滋阴、润燥食物 。
【百合|秋季养生三部曲 适度养生 健康生活】为了适应秋季干燥的特点 ， 我们就必须经常给自己"补液" ， 以缓解干燥气候对于人体的伤害 。 多喝水也是改善"秋燥"的一种必要手段 。

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