白菜白萝卜怎么腌制好吃简单 白菜白萝卜如何腌制


白菜白萝卜怎么腌制好吃简单 白菜白萝卜如何腌制

文章插图
1、主料:白菜1000克、白萝卜1000克 。
2、辅料:食用盐300克 。
3、把白菜掰开 , 晾干 。把白萝卜切小条 。晾干 。
4、把晾干的萝卜放入缸内 。
5、再把晾干的白菜叶放入缸里面 。准备一盆凉开水 。
【白菜白萝卜怎么腌制好吃简单 白菜白萝卜如何腌制】6、用大石头压实 , 倒入提前准备好的 , 凉开水 , 放入食盐 , 水没过石头 。静至半个月即可食用 。