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豆腐有点酸，但是已经变质了，不能再吃了 。豆腐时间长了容易发粘 。豆腐只要用盐水煮，冷却后放入装有水的保鲜盒中，至少可以保存一周不变质 。
鲜豆腐可以冷藏保存 。包装一旦打开，就必须保存 。你可以把它放在水里，然后放在密封的盒子里，放在冰箱里 。如果两天换一次水 ， 可以保持一周 。冻豆腐更有弹性，颜色偏黄 。烹调前应先放入冰箱解冻，尽量少改变其质地，防止细菌滋生 。
【豆腐有点酸味还能吃吗闻着有点酸味】以上说明豆腐有点酸，还能吃吗？闻起来有点酸 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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