鸡肉垫饺子图片


鸡肉垫饺子图片

文章插图
材料:鸡腿肉、鲜虾、香菇、玉米粒 。
配料:料酒、胡椒粉、香油、盐、糖 。
做法:1 。干香菇用水浸泡,切成小块;2.鸡腿洗净,从内侧切开,去骨,去筋去皮;3.将鸡腿肉依次切片、切丝、切丁,然后剁成肉末;4.鲜虾洗净,去壳,去掉背面的沙线,切成1厘米长的小块;5.将鸡肉末、香菇、虾仁、玉米粒混合,加入料酒、胡椒粉、香油、糖、盐,朝一个方向搅拌均匀,虾仁鸡肉饺子馅就做好了 。
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