刚开的西瓜有点酸是什么原因呢

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新打开的西瓜有点酸的原因:西瓜还没成熟，这个西瓜中间会有白色的果肉；西瓜会因为存放不当或者存放时间过长而逐渐滋生细菌，进而变质腐烂，导致酸。
西瓜在中国各地均有栽培，品种繁多，外果皮、果肉、种子形态各异，尤以新疆、兰州、甘肃、山东德州、江苏东台等地为多。其原种可能来自非洲，在世界热带至温带地区广泛栽培，后引入中国。
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