酱肉包怎样做


酱肉包怎样做

文章插图

1、自发粉和馒头面团一样软硬 。
2.等面的时候,把整块五花肉放进烧开的锅里 , 不加任何调料,用白水中火煮30分钟,直到熟 。
3.然后把五花肉拿出来稍微晾凉 , 放在案板上剁碎 。
4.大火烧热炒锅里的油,放入煮熟的五花肉和姜末,翻炒1分钟,放入酱油 。改中火,加入白胡椒和白糖翻炒1分钟 。
5.最后 , 将甜面酱放入炒锅中,搅拌均匀 。迅速将酱汁从火上移开,冷却后备用 。
6.把面团分成小面团,一个个擀成大饺子皮大?。?把酱和肉包成小包子 。
7.大火加热蒸笼,每笼馒头蒸8-10分钟 。
【酱肉包怎样做】以上解释了酱肉包的制作方法 。这篇文章已经分享到这里了 , 希望对大家有所帮助 。