【胡椒烤河虾】1、原料:大虾10只、葱姜蒜各10克 。
2、调味料:黑胡椒碎15克、蚝油2勺、油2勺、料酒 。
3、大虾剪去长须背部剪开挑出虾线 。
4、葱姜蒜切碎和虾一起放入碗中,加黑胡椒碎蚝油料酒和油,混合均匀腌20分钟 。
5、烤盘垫锡纸将腌入味的虾码入盘中,把腌料淋在上面 。
6、烤盘放入已预热200度的烤箱中,上下火烤13分钟 。
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