藜麦泡完发芽能吃吗

1、藜麦泡完发芽能吃 。
【藜麦泡完发芽能吃吗】2、藜麦泡完发芽其实是它吸水后膨胀 , 胚芽被膨胀力拉伸出来浮出表面 , 一圈圈的围在藜麦籽粒的外面 , 大部分营养都集中在这个地方 , 富含多种营养素 , 例如蛋白质、维生素、矿物质等 。藜麦是活性食物 , 泡水或者煮熟都会长胚芽 , 但是不影响食用 。