猪肉茨菇的做法

1、将茨菇洗净,切成适中的块 。
2、姜切片 , 芹菜切块 。
3、猪肉切成块,用嫩肉粉腌制一下 。
4、将切好的茨菇和蘑菇放如电饭锅中,再加入姜片 。
5、再放入猪肉,加入红方,往锅中加水,没过菜即可 。
【猪肉茨菇的做法】6、开锅后加入米酒和盐,煮开,出锅前加入芹菜即可 。