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1、方便面是属于酸性的 。面粉本生就是酸性的 , 又是用油炸出来的 , 油又是酸性的 , 防腐剂也是酸性的 。
2、酸性食物 。依据流行的酸性体质理论而来的 , 而不是指食物直接测试pH值的分类 。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物 。诸如:牛 , 羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等 。
【方便面是碱性还是酸性 方便面是酸性吗】3、碱性食物 。食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素 , 其溶于水后生成碱性溶液 , 这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等 。
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