菠萝和凤梨都是人们最喜爱的水果之一 , 但是人们往往会分不清它们 。原因是它们不仅在外形上甚是相似 , 就连口感上也是相差无几 。
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但其实 , 菠萝和凤梨还是存在本质的 , 今天小编就教大家三种辨别方法 , 让大家以后一眼就能辨别菠萝和凤梨 。
一、看叶子
虽然菠萝和凤梨看起来很是相似 , 但是它们还是存在略微区别 。比如在拿到它们的第一眼 , 可以先从叶子开始辨别 。
菠萝和凤梨的叶子就是最顶端的那一簇绿色 , 辨别它们的第一步可以从这出发 。
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菠萝的叶子会带有小锯齿 , 因此我们在摸的时候需要小心 , 别被刺伤;而凤梨的叶子相对顺滑些 , 它就没有那些小锯齿 , 摸起来无需担心这个问题 。
所以下次你要是看到叶子长有小锯齿的就能轻松认出这是菠萝 。
二、看表面
菠萝和凤梨除了叶子不同外 , 外形上也会存在略微差异 , 不过还是需要细心观察 , 这样才能够正确辨别 。
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一般来说 , 菠萝的外表面具有较深的果槽 , 因此当我们用手去摸的时候 , 就会很容易感觉到它的粗糙 , 甚至还会扎到我们的手;
但凤梨相对来说 , 其外形上相对顺滑 , 因此在摸得时候也会觉得比较舒服 。
三、看吃法
菠萝和凤梨由于外形不同 , 因此需要采取不同的吃法 。
由于菠萝的内刺很多 , 因此在吃的时候需要格外注意 , 必须要先用刀采用特殊的手法 , 将其内刺挖走 , 这样才能保证不伤到我们的手 。
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等到菠萝处理完毕之后 , 再将其放入盐水中浸泡 , 然后就可以吃啦 。
不过凤梨的吃法较为简单 , 只需要直接像吃苹果一样将外皮削开就可以食用了 。
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凤梨在口感上会比菠萝要来得甜一些 , 而我们在吃菠萝的时候会感觉到扎嘴 , 这是因为菠萝里面含有部分蛋白酶 , 会分解一定的蛋白 , 而这些蛋白会刺激我们的口腔粘膜 , 所以我们会觉得很扎嘴 。
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因此在吃菠萝之前 , 一定要先用盐水进行处理 , 将这些蛋白酶先杀死 , 这样就能避免扎嘴的情况出现 。
其实 , 菠萝也不适合吃太多 , 这样会导致我们的舌头非常的疼痛 。尽管菠萝味道不错 , 但是我们还是需要控制一下自己 。
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【别再傻傻分不清了 凤梨与菠萝有什么差别】不仅如此 , 在吃菠萝前 , 一定要采用上述所说的吃法 , 这样才是正确打开菠萝的方式 。
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