1、蛋白中加入细砂糖搅拌均匀 。然后倒入杏仁片 。
2、用刮刀将其轻轻搅拌均匀 。然后倒入融化的黄油 。再将其搅拌均匀 。
【生杏仁的食用方法】3、搅拌的动作要轻，避免把杏仁片搅断，盖上保鲜膜，常温静置1小时 。
4、静置好之后，筛入低筋面粉，搅拌均匀，再次静置30分钟 。
5、静置好的面团，用勺子轻轻地放入模具，整理成圆形 。放入烤箱，160度烤12分钟 。出炉即可脱模 。

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