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1、晒丝瓜干不可以切了直接晒 。
【晒丝瓜干可以切了直接晒吗 晒丝瓜干是否可以切了直接晒】2、首先选择的丝瓜不能太老 ， 用专业的去皮工具把皮去掉 ， 切丝瓜时 ， 尽量厚薄大小均匀 ， 这样味道会更加一致 ， 然后用盐把丝瓜块腌制半小时；把腌制出来的水分沥干 ， 把丝瓜片裹上糯米粉 ， 然后放在太阳下晒 ， 注意要经常翻面 ， 以保证丝瓜片两边都均匀的晒干 ， 晒干后 ， 把丝瓜片用保鲜袋装起来放入冰箱保存 ， 吃丝瓜干的时候可以放一层米粉肉 ， 再放一层丝瓜干 ， 这样味道更好吃 ， 丝瓜很容易老 ， 晒成丝瓜片是保存丝瓜最好的方法 ， 而且丝瓜含有丰富的维生素B ， 可以延缓皮肤老化 ， 还含有维生素C以及其他成分 ， 有美白去斑的效果 。
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