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1、烤金针菇需要用锡纸包住 。
【烤金针菇需要用锡纸包住吗 烤金针菇要用锡纸包住吗】2、锡纸金针菇（家庭版）的做法：食材洗干净 ， 金针菇去根洗净 ， 挤净多余水分 ， 小葱和小米辣切小段 ， 大蒜瓣切碎 。把耗油、豆油、酱油、蒜蓉搅匀成酱汁 。把金针菇摆放在锡纸上 ， 倒入酱汁拌匀 ， 撒上处理好的小葱和小米辣把锡纸叠成一个封闭的盒子 ， 然后放入烤箱！200度上下火烤20分钟即可 。
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