山芋可以直接切晒吗 晒红薯干最忌切完直接晒对吗


山芋可以直接切晒吗 晒红薯干最忌切完直接晒对吗

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1、红薯不能切好后直接晒,因为那样口感不好,也容易坏 。需要蒸熟后晒制 。
2、蒸红薯时,不要削皮,直接带皮蒸,这样就不会被氧化发黑,颜色非常鲜艳,
【山芋可以直接切晒吗 晒红薯干最忌切完直接晒对吗】3、红薯要蒸3次,晒3次,口感才能柔软又筋道,味道香甜 。