浙江金华下面有一座城市叫做兰溪|浙江这家稀饭店太奇葩，不卖早餐卖宵夜，味道一般当地人还总爱来浙江金华下面有一座城市叫做

浙江金华下面有一座城市叫做兰溪，看着不起眼，其实饮食文化源远流长，在上世纪80年代兰溪还有“小香港”之称，足见其底蕴有多深厚，兰溪的美食特别多，其他浙江人经常坐着火车来吃，想要一次吃个够不容易，如果非要选，那么就选这一家，味道不是最好，但可以吃到兰溪最全的传统小吃。

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一，人气高的宵夜店
他们家的人气很旺，从开业时的一间门面到现在三家，真是一日比一日红火，让人羡慕不已。有人说如果来兰溪只有一顿饭的时间，那么首先他们家，因为他们家的品种特别多，汇集了不少特色小吃，什么鸡子馃、小笼包、肉圆、鸭头、水索粉，真是吃不腻啊。

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这家店店面很宽敞，而且因为是晚上营业，所以灯光很足，简直是灯火通明，晚上路过的时候隔着玻璃看到里面人声鼎沸，自己也不禁想要进来大快朵颐，享受这浓浓的人间烟火气。进店后有不少的小菜都明码实价，按照自己喜欢的拿就可以了，有点半自助的感觉，结账的时候看牌就可以了，真是很特别的方式。

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二，主打各种粥
虽然是宵夜店，但是他们家主打各种粥，有点奇葩，要知道粥类一般都是早餐，没想到一碗粥居然能在深夜大火，而且煮得再好也只是稀饭味道不会让人感到惊喜。白粥绿豆粥红豆粥各种粥，随便大家选择，个人觉得白粥煮得最好，最简单的食材才是最好的味道，还有八宝粥也很好喝，满满的配料，甜蜜蜜的让人心情大好。

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除了一碟一碟的小菜， 7元一份的小咸菜才是大家的心头好，有酸黄瓜酸辣土豆丝等等，给你一个小盘子，只要能装得下，塞多少老板也不会管，这个时候是考验大家技术的时候，只要摆盘技术好，一碗白粥配上一碟7元小菜就能让你的宵夜生活变得丰富多彩。

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三，晚上五点开门深夜还挤满人
宵夜档上做鸭头的人很多，但只有兰溪的鸭头会给人惊艳的感觉，当地人说世界上的卤鸭头就分为兰溪卤鸭头和其他卤鸭头两种，不仅是入味那么简单，而是配料真的就恰好，咸香酥嫩，吃再多也不腻。

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他们家虽然是粥铺，但感觉各种粥只是点缀，小菜和小吃才是灵魂，每天晚上都人满为患，很多排队的客人直接站在桌子前等位，场面太壮观了，让人瞬间爱上这座城市！
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