咳嗽|“花椒炖梨”，来自民间的咳嗽“土法”，不知你清楚吗！

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梨是常见的水果，花椒是调味品。原来，两人无法合作，现在有人把两人放在一起做减肥处方，起到了意想不到的效果。效果如何？梨和胡椒确实可以止咳。很多朋友小时候喝过妈妈炖的糖糖梨。只要喝几碗，就能缓解咳嗽症状。太棒了。
那么当梨和胡椒一起炖的时候，为什么能起到止咳的作用呢？
根据中医理论，梨分为凉性食物。它的性质和味道是甜，酸，平。具有活血健脾、调和胃、减少不良反应的作用。而胡椒味温辣，能在寒冷中保暖，增强人体免疫力。
两种食物一起炖煮时，其功效可进入肺、胃经，有效缓解咳嗽症状，起到清热化痰的作用。
适用症状：外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽，食疗民间方剂的应用也不同。花椒炖梨主要用于感冒咳嗽。
若患风寒感冒，应以新闻解标为基础，若为风热感冒，则用辛寒解表的方法。
花椒炖梨的具体做法。

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【 咳嗽|“花椒炖梨”，来自民间的咳嗽“土法”，不知你清楚吗！】此外，还有治疗风寒咳嗽的小药方，那就是大蒜冰糖水。
成人用大蒜 2 - 7 瓣，儿童用 3 瓣。首先，把大蒜捣碎，加入一些冰糖和一碗水。先用大火把水烧开，然后慢慢炖几分钟。最后，把它煮到一个小半碗里，一天喝三次。
其实，梨不仅可用于风寒咳嗽，还可用于风热咳嗽。
风热咳嗽，川贝正里，经常咳嗽，口臭或咳嗽沙哑，咽喉干涩，咳痰不畅，痰粘或黄，舌苔薄黄。代表咳嗽症状的民间方剂川贝蒸梨。
方法：将梨切成茎段，挖出中间核，放入 2 - 3 块冰糖，5- 6 块川贝（川贝要碎成粉，在药店出售），将梨对放入碗中，蒸 30 分钟左右，分两次服用。

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今后无论是感冒咳嗽还是风热感冒，只要有一个梨就够了，家家户户都准备好了咳嗽秘方。
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