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【杏鲍菇炒土豆丝原料：大土豆、杏鲍菇、葱花、盐、生抽、花生油。|杏鲍菇炒土豆丝，快手小素菜，鲜香下饭】杏鲍菇炒土豆丝
原料：大土豆、杏鲍菇、葱花、盐、生抽、花生油 。
做法步骤：

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第1步、土豆去皮洗净 ， 杏鲍菇洗净 。

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第2步、杏鲍菇切成细丝 。

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第3步、放入开水锅里面烫一下捞出备用 。

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第4步、土豆切成细丝 ， 放入清水里浸泡一会儿 ， 除去淀粉 。

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第5步、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香 。

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第6步、放入土豆丝煸炒均匀 。

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第7步、放入杏鲍菇丝一同翻炒 。

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第8步、放入少许东古一品鲜调味 ， 加少许盐 。

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第9步、淋入少许清水烧一会儿入味即可关火 。
第10步、装盘 。
来源：家味道

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