绞肉机买回来的肉要洗吗


绞肉机买回来的肉要洗吗

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1.买来的肉一般都需要清洗 。
2.菜市场等地卖的猪肉没有保鲜措施,环境卫生差 。肉的表面可能会有一些细菌等物质,用清水冲洗后更卫生,还能去除一些血腥味 。如果是做红烧肉或者炖汤,不需要清洗,用开水焯一下就可以了 。
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