制法:将秋梨和莲藕榨汁 , 放入适量冰糖 , 根据个人情况 , 代茶饮 。
功效:可明显改善咽干、咳嗽、鼻出血等症状 。
适宜人群:因秋季天凉、干燥 , 出现咽干舌燥、干咳少痰、流鼻血等症状的人群 。
2.芡实莲藕汤
材料:芡实100克、莲藕100克、大枣20枚 。
制法:将芡实、莲藕、大枣捣碎 , 加水煮成粥 , 放适量冰糖服用 。
功效:可养胃生津、益气养血、补脾止泻 。
适宜人群:秋季易出现胃部不适、大便溏泻等症状的人群 。
3.莲藕猪骨汤
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材料:猪脊骨600克、生地黄80克、莲藕600克、红枣12枚(去核) 。
制法:生地黄、莲藕、红枣洗净 。 猪脊骨洗净 , 切块 , 开水焯一下 。 将全部原料放入锅内 , 加适量清水 , 大火煮沸后 , 小火煨2-3小时即可喝汤食肉 。
功效:可补中益气、养血健骨、滋润肌肤 。
适宜人群:秋季皮肤易干燥的人群 。
【“贴秋膘”≠多吃肉,吃藕≠丑!你“贴”对了吗?】审稿:西南医科大学附属中医医院副院长、治未病中心主任中医师徐厚平博士
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