【面包木薯发黑能吃吗】面包木薯发黑不能吃 , 长时间放置的番薯容易长出霉菌 , 而带有硬的黑斑、且斑点凹进去的番薯含有黑斑病菌 , 食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐等中毒症状 。如果木薯发芽有黑点的现象 , 就说明木薯存放的条件不大好 , 过于潮湿 , 导致木薯腐烂变质 , 其黑点就是腐烂的征兆 。为防止此类现象 , 可以适当打开窗口换换气 , 以保持室内空气新鲜 , 并防止冷风吹入 。从市场上买回的木薯最好放在太阳下晒几小时 , 以减少伤口水分 , 促使愈合 , 在取用时 , 要轻拿轻放 , 避免碰伤 。
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