1、准备好食材：豌豆、葱蒜、生姜、腊肉 ， 将豌豆清洗干净 ， 葱蒜和生姜切换待用 。
2、把腊肉提前洗干净加入适量的清水煮30分钟左右捞出 ， 切成薄片 。
3、然后锅烧热放入腊肉 ， 炒至出油 ， 之后放入生姜蒜炒香 。
4、放入豌豆继续翻炒 ， 炒匀 。
5、翻炒大概3-4分钟左右后豌豆变色到熟 。
【豌豆怎么做豆食】6、然后倒入鸡精、酱油、十三香调好味道 ， 撒入葱花即可出锅 。

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