【酸菜羊肉怎样做】
文章插图
1.羊肉洗净切片 。
2.将酸白菜切成细丝 。
3.粉丝用开水烫软了 。
4、葱、姜洗净切碎 。
5.把羊肉片切好,放在碗里 。加入酱油、料酒、味精、胡椒粉、香油拌匀 。
6.锅中加入香油,炒香葱、姜,加入清水酸菜、粉条 , 烧开 。
7.然后倒入羊肉片 , 烧开后撇去浮沫 , 调好口味,倒入汤碗 。
以上解释了酸菜羊肉的制作方法 。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助 。
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