它被称为“地下苹果”,减肥又养颜,外国人视为主食,不懂可惜
吃一个“它”顶10个苹果 , 减肥又养颜 , 外国人视为主食 , 不懂可惜
土豆是我们餐桌上常见的蔬菜之一 , 因其营养丰富 , 它还被称为“地下苹果” , 由此可见它的营养价值有多高 , 土豆富含蛋白质 , 粗纤维 , 维生素E , 维生素C , 钙 , 铁 , 钾等营养元素 , 它含有的粗纤维可以促进肠胃蠕动 , 还可以增强人的饱腹感 , 减少脂肪的摄入 , 让身体把多余的脂肪渐渐代谢掉 , 从而达到减肥的目的 , 除此之外经常食用土豆能够抗衰老!

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【它被称为“地下苹果”,减肥又养颜,外国人视为主食,不懂可惜】要是有想要减肥的小伙伴可以适当的吃一些土豆 , 吃一个“它”顶10个苹果 , 减肥又养颜 , 外国人视为主食 , 要注意的是我们在吃土豆的时候不能过油 , 最好是选择蒸食 , 这样才能更好的达到减肥的效果 , 不懂可惜了 , 今天就给大家分享一个蒸土豆丝的方法 , 美味又有营养!

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蒸土豆丝
首先我们要把土豆去皮切成丝 , 放入清水中浸泡一下 , 在捞出沥干水分 , 放入食盐搅拌均匀后腌五分钟 , 在攥干挤去多余的水分 。

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往土豆丝中放一点点的油 , 搅散后再发放入玉米面 , 面粉 , 搅拌均匀 , 让每一根土豆丝都均匀的裹上面粉 。

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烤盘铺一层的油纸 , 把裹了面粉的土豆丝均匀的铺在上面 , 在放入烤箱中 , 烤熟 , 用烤箱做减脂餐是再好不过了!

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烤好后取出放入盘中 , 用筷子挑开散热 , 吃的时候放入一点的蒜泥 , 香油即可!这样制作好的土豆丝口感软糯 , 清香可口 , 吃起来还没有罪恶感 , 一点都不用担心发胖的问题 , 有喜欢的小伙伴就试试吧!
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来源:食客老饕
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