国家|探究食品产业发展,青岛盛会共话未来!( 二 )
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中国小康建设研究会副会长兼秘书长李彬选则表示 , 从目前来看 , 我国的营养健康产品仍处于起步阶段 , 还没有形成一个系统的营养健康产业发展框架 , 没有相应的配套制度和办法 , 现在还处在探索期 , 下一步还要加强营养健康科技创新的能力建设 , 切实做到营养健康科学、成果的有效转化与现有农产品的有效衔接 。 我国的营养健康食品产业虽然起步较晚 , 但发展迅速 , 未来还将有更加广阔的发展前景 。
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全国人大农业与农村委员会副主任、中国供销合作经济学会会长李春生发表了以“坚持农业绿色发展 , 夯实营养健康食品产业基础”为主题的演讲 , 他提到 , 要建立健全食品安全产业的制度体系 。 有四点:一是要进一步健全完善营养健康食品产业的安全标准;二是食品安全可追溯体系;三是食品质量的监管体系;四是要建立全社会食品安全营养健康的诚信体系 。
论坛上 , 还分别举行了“坚持农业绿色发展 , 夯实营养健康食品产业基础”、“对标国民大健康要求 中国食品产业升级市场广阔”、“生物科技在食品产业中的发展”等多个不同主旨的主题演讲 , 并围绕富硒食品展开企业家圆桌对话讨论 , 成立了中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会 。
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独木难成林 , 凝聚才能形成合力 。 一个行业的健康发展是建立在多方有序合作基础之上 。 只有各尽其责发挥各自优势 , 才能推动行业健康发展 。 此次盛会无疑搭建起了一个营养健康食品全产业链交流对接的优质平台 , 使得更多的思想、合作、交流在此碰撞 。
发挥产业优势
展现业界优秀企业风采
“十四五”发展规划中提出 , 健全多层次社会保障体系 , 全面推进“健康中国”建设 , 准确、快速、便捷地获取满足个体营养健康需求食品的成为了越来越多消费者的诉求 , 其中营养健康食品产业肩负着巨大的任务和担当 。
作为营养健康产业的一线成员 , 企业对于市场发展最是敏锐 。
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此次论坛同期举行了企业家圆桌对话 , 邀请了来自安徽中志土壤研究院集团、北京中志丰谷农业科技等企业的代表对于“如何强化行业自律 , 扩大品牌影响”问题发表了见解 , 并围绕富硒食品将为企业、社会和消费者带来什么 , 以及如何做好营养健康食品产销衔接提出建议 。
曹玉兵提到 , 现在国家缺少相关的行业标准 , 所以希望从事服务工农业的企业 , 首先要严格自律 , 不做以假乱真的生意 。 高山表示 , 要真正的加强行业从业人员的素质和素养 , 真正的深入理解富硒公共农业发展对人民以及国家的好处 , 形成全产业链的布局 。
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值得关注的是 , 此次还同期举办了中国健康生活博览会 , 共有青岛月明海上茶叶、枣庄翼云香食品、蒙派食品等100多家食品产业企业参展 , 各项制作技术、各类营养产品都可领略 , 充分展示了业界优秀企业的风采 。
随着消费升级 , 营养健康产业也进入新的发展轨道 , 企业从原来的营销为王升级为注重价值竞争 , 多位企业嘉宾介绍了新赛道发展动向以及食品安全标准 。
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