芝麻油|“穷人的医生”，便宜又好吃，增强体还能预防感冒

导读：“穷人的医生”，便宜又好吃，增强体还能预防感冒文|大食丸哈喽大家好，欢迎大家在百忙之中能抽空欣赏大食丸为您精心准备的文章，喜欢的话别忘了点赞或者加个关注哦！蔬菜中，除了含有较大的水分之外，什么维生素、胡萝卜素、膳食纤维，以及各种各样的矿物元素等等，都是人体每天所必需的，所以，每日的健康饮食中，都少不了蔬菜的参与，经常吃蔬菜和喜欢吃蔬菜的人，无论精神状态还是身体的抵抗力都会比其他人要好一些，而且还不太容易生病，而在蔬菜的种类里，往往一些“重口味”的蔬菜在这方面的表现会更为突出，除了那些被当做“佐料”的葱、蒜等，洋葱可以说是既能佐餐，也能当做主菜来吃，而且营养价值还特别的高。春天是流感多发的季节，小时候一到春天，小编的妈妈就会特别喜欢做洋葱吃，说洋葱可以消毒杀菌，今天小编就给大家分享一道关于洋葱的菜：洋葱炒牛肉

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用料牛肉；洋葱；老姜；辣椒酱；老抽；料酒；芝麻油；淀粉（马铃薯）；白糖做法

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1、牛肉洗净沥干水，将牛肉切成小条，加淀粉、酱油、白糖、料酒，拌匀，腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀，为的是锁住牛肉本身的水分。

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2、把姜剁成末，洋葱逆纹切条。

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3、然后锅中加油，8成热，关火，将牛肉和洋葱一起过油，洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味。

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4、然后在锅中留少许油，大火爆香姜末，转小火，下洋葱牛肉，加入清水、辣椒酱、酱油、芝麻油、盐、白糖调味，转大火，翻炒至收汁，出锅前加少许料酒即可。春季多吃洋葱，可以消毒杀菌，你还知道吃洋葱有哪些好处吗？文章最后，大食丸要感谢大家的捧场阅读，大家在阅读完本文过后，有什么意见看法想给小编的欢迎大家在下面留言评论，一起分享一起交流。注：素材素材均来源于网络，如有侵权，请联系删除！