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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。土豆淀粉和面粉的区别 ， 淀粉和面粉的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、面粉就是小麦或者其他谷物脱皮后直接拈磨成粉末 。
2、 而淀粉是从面粉中分离蛋白质和其他物质后得到的一种多糖物质，主要用于食品、粘合剂、浆洗织物、西药片剂、制葡萄糖、麦芽糖等 。
3、如果烹饪的话，面粉主要用来做馒头和做油炸（油条、里脊、肯得基炸翅膀等等）淀粉一般用来做汤！用淀粉作出的汤清澈而有有粘滑，口感和视觉都很好?。ū热缥骱焓撂溃喜说盎ㄌ赖龋?。
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