鸡蛋清为什么会变绿 鸡蛋清变成绿色的怎么回事


鸡蛋清为什么会变绿 鸡蛋清变成绿色的怎么回事

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1、鸡蛋已经变质,受细菌感染了,里面的绿色是一种叫做 吉普斯安的细菌大量繁殖所产生的,在培养皿中培养出来的颜色也是绿色的 。
2、这种鸡蛋是不能食用的 。
3、买回的鸡蛋请注意保鲜 。
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