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吃春笋的季节又到了 , 很多人因为它的肉质特别的鲜嫩 , 味道也比较的爽口 , 因而就喜欢上了它, , 可是对于容易过敏的人来说 , 有很多食物是不能吃的 , 那过敏体质的人能吃春笋吗 , 春笋会使他们过敏吗?吃春笋会过敏吗吃春笋可能会引起过敏 。
正常人吃春笋不会导致过敏 , 而有一部分人的情况比较特殊 , 他们属于过敏性体质 , 而春笋中含有丰富的蛋白质 , 对于容易过敏的人来说这些蛋白属于异体蛋白 , 食用的时候他们可能会引起过敏反应 。
吃春笋过敏的症状如果吃了春笋 , 身体出现了不良反应 , 如脸上、身上或四肢出现皮疹块 , 或是皮肤出现脱皮、风团并伴随着红肿、发痒 , 鼻子突然出现阵发性喷嚏、鼻塞和鼻痒 , 或突然感到呼吸困难、胸闷或是发作性咳嗽 , 那可能就是因吃春笋而出现的过敏的症状 。
吃春笋过敏怎么办1.春笋过敏属于异体蛋白过敏 , 过敏原存在于血液中 , 为避免加重过敏症状 , 出现过敏症状的人需立刻停止食用春笋 。
2.催吐 。如果过敏的时间不是很长 , 出现过敏反应的人可以采用催吐的方式来减少食物的吸收 , 可以用筷子或者是手指等物品刺激舌头的根部来实现催吐 。
3导泻 。如果过敏者吃春笋的时间已经超过了两个小时 , 在精神状态也比较好的情况下 , 可以采用食用巴豆的方式来达到导泻的目的 , 这样可以使已经消化了的食物更快地排出体外 。
4.如果过敏的情况比较严重 , 最好到医院去检查一下 , 在医生的医嘱下适当地吃些抗过敏的药物 。
哪些人吃春笋容易过敏哮喘、过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹等病人大量食用春笋容易过敏 。这些人群都是易过敏体质 , 一旦接触到过敏源就比较容易发病 , 而春笋是的蛋白质含量比较高 , 这类人群不能吃高蛋白的食物 , 吃春笋容易诱发疾病 。
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