邯郸的特产有花椒 ， 核桃 ， 大枣 ， 松鼠鱼 ， 玉米 ， 草莓 ， 关熏肠 ， 魏县鸭梨 ， 二毛烧鸡 ， 马头莲藕 ， 永年大蒜等等 ， 永年大蒜是中国国家地理标志产品 ， 是各种宴会和家庭便饭的必备品 。
【邯郸特产有哪些土特产】永年大蒜的特点是蒜头大 ， 皮薄、瓣肥、肉细、味美 ， 辣中带甜 ， 蒜泥汁多 ， 且粘稠不干 ， 历来被人们视为上乘调味品 ， 生熟食用俱佳 。冀北一带有“吃面条不就蒜等于白吃”之说 。永年大蒜除食用外 ， 还有较高药用价值 。

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