2、我们准备一些冰糖 ， 铺到底部 ， 接着把梨放进去 。
3、接着我们准备一瓶红酒 ， 倒入锅中 ， 要保证梨全部浸没到红酒之中 。 先炖半个小时 ， 把梨翻个面 ， 继续炖半个小时 。 继续在锅内浸泡至彻底冷却 ， 就可以捞出 ， 切成小块食用了 。
多吃山楂
秋季燥气重 ， 宜收敛 ， 适合多吃酸味的水果 ， 有助于滋润肺脏降肝火 ， 而山楂则是酸味水果的典型代表 ， 富含有机酸 ， 维生素以及钙等成分 ， 是一种食药兼修的水果 。
推荐食谱：山楂酱
1、挑选新鲜完好的山楂 ， 清洗干净后 ， 将果柄以及果核都去掉 。 只保留果肉的部分 。
2、把500克山楂 ， 600克水和100克冰糖放到平底锅中 ， 搅拌均匀一些 ， 大火煮开 ， 转中火把山楂煮至软烂 ， 然后转小火慢熬 ， 这时候需要不断用铲子翻拌 。
3、待锅内的山楂熬至粘稠的状态时 ， 关火晾凉一些 ， 接着我们加入两勺蜂蜜进去 ， 搅拌均匀即可 。 彻底冷却后 ， 就可以装进罐子里了 。 熬好的山楂酱可以作为果酱来吃 ， 也可以泡水喝 ， 随吃随取特方便 。
多吃冬枣
冬枣是这个季节不能错过的水果 ， 因为它的赏味期就这几天 。 而且冬枣也是一种营养满满的水果 ， 富含维生素C ， 钾 ， 铁等成分 ， 有助于润肺健脾 ， 养血安神 。
推荐食谱：冬枣小米粥
1、取适量的黄小米 ， 洗干净以后 ， 提前放到锅中 ， 加入适量的饮用水 ， 浸泡半个小时左右 。
2、冬枣的外皮中也是营养满满 ， 因此我们不妨连皮一起煮 ， 并且煮熟后 ， 它的外皮会变得柔软好消化 。 洗净以后 ， 切成小块 ， 这样利于冬枣香甜味的释放 。
3、把冬枣放进锅里 ， 与小米一起煮熟就可以了 。 这样煮出来的冬枣粥 ， 散发着浓浓的枣香味 ， 喝起来也是清甜润口特别解馋 。
多吃香蕉
香蕉被称为“快乐水果” ， 在这个容易让人伤感的秋季 ， 自然非常适合 。 同时在香蕉中富含钾 ， 镁以及膳食纤维等成分 ， 有助于滋润肠胃 ， 缓解秋乏秋燥 。
推荐食谱：香蕉抹茶蛋糕
1、首先准备一根香蕉 ， 剁成香蕉泥 ， 或是放入料理机中 ， 加入一些牛奶 ， 搅打成细腻的糊状 。
2、接着我们在碗中打入一个鸡蛋 ， 加入一些抹茶粉 ， 糖 ， 先用蛋抽搅匀 ， 接着再一点一点加入面粉 ， 一直搅拌成为细腻的面糊 ， 面糊的状态类似于我们喝的老酸奶 。
3、把调好的面糊放入一个大碗中 ， 表面放上一些红枣块 ， 并用保鲜膜包裹住 。 记得用牙签扎几个小孔 。 放入蒸锅 ， 水开以后 ， 继续蒸二十分钟左右即可 。
【2不吃】
不吃西瓜
西瓜是夏季的代表水果 ， 在大夏天里吃上一块西瓜清凉又消暑 。 而如今到了秋天 ， 应季的西瓜已经过去了 ， 超市里即使有卖的 ， 但是味道也不如应季的香甜好吃 。 另外西瓜属于寒凉的水果 ， 在秋天食用 ， 很容易引起肠胃受凉 ， 对身体无益 。
不吃芒果
芒果是一种常见的热带水果 ， 更是一种寒凉的水果 ， 所以并不适合在秋天食用 。 现在市面上的芒果大多是经过了长期存储 ， 营养成分会大打折扣 ， 滋味也会差很多 。 而且吃多了 ， 也容易损伤肠胃 。 并且买回家的芒果还需要一个继续催熟的过程 ， 若是吃到了没有彻底成熟的芒果 ， 还会刺激喉咙引起不适 。 所以我们在秋季最好不要吃 。
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