秋天，吃水果有讲究，果农：牢记“5多吃2不吃”，应季而食更受益

水果是我们生活中必不可少的食物，每天都要摄入，可以为我们提供丰富的矿物质以及维生素等多种营养成分，即使在寒冷干燥的秋季，依然能让我们水润有活力。不过，在不同的季节里，水果的选择也是不同的，虽然很多水果一年四季都可以在超市里都可以买到，但即便是种植技术以及保鲜技术再发达，反季的水果也是不能与应季的水果相提并论的。另外我们选择水果的时候，也要根据季节的气候特点来选择，才能让我们的身体更受益。

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进入深秋时节，最适合吃什么水果呢？我老家的叔叔跟水果打了一辈子交道，对于各种水果都很熟知，他叮嘱我：5多吃2不吃，应季好吃还便宜，营养水果更充足，下面就一起来看看吧~
【5多吃】
多吃苹果
苹果素有“全科营养水果”之称，营养多样又均衡，其中富含酚类，有机酸，维生素以及铜，钾，锌等矿物质成分，好消化易吸收，香甜美味又解馋，每天吃一个受益多。
推荐食谱：苹果酥

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1、准备一个富士苹果洗干净，去掉外皮，尽可能切成小的苹果丁，在淡盐水中浸泡一分钟后捞出。

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2、不粘锅内淋入少许的玉米油或黄油，放入苹果丁，糖，然后中火翻炒，将苹果丁炒软，析出水分，然后淋入一些玉米淀粉液进去，把汤汁收浓稠，形成馅料的状态，然后盛出。

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3、提前五分钟将蛋挞皮从冷冻室取出，稍微软化后，将蛋挞皮中包入一些苹果馅，然后对折，将边缘的部分捏牢固。

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4、先将烤盘放入烤箱中烤8-10分钟，待蛋挞皮定型，然后从烤箱里取出来，把外皮的硬壳剥掉，接着在蛋挞皮的表面刷一些蛋黄，并点缀上白芝麻。再次送入烤箱，上下火200度继续烤二十五分钟左右即可。

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多吃梨
进入秋季，气候总是忽冷忽热，而且经常刮风，这样的天气很容易上火，咳嗽等，那么这个时候吃梨再合适不过了。梨中富含大量的水分，以及维生素和矿物质等成分，润燥又降火。
推荐食谱：红酒炖梨

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1、准备两个雪花梨，洗净去皮以后，对半切开，用小勺子将梨核的部分仔细挖干净。

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2、我们准备一些冰糖，铺到底部，接着把梨放进去。

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3、接着我们准备一瓶红酒，倒入锅中，要保证梨全部浸没到红酒之中。先炖半个小时，把梨翻个面，继续炖半个小时。继续在锅内浸泡至彻底冷却，就可以捞出，切成小块食用了。

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多吃山楂
【秋天，吃水果有讲究，果农：牢记“5多吃2不吃”，应季而食更受益】秋季燥气重，宜收敛，适合多吃酸味的水果，有助于滋润肺脏降肝火，而山楂则是酸味水果的典型代表，富含有机酸，维生素以及钙等成分，是一种食药兼修的水果。
推荐食谱：山楂酱