【榴莲鸡汤怎么做才好吃】先把鸡架洗净并撕去鸡皮 ， 然后榴莲壳切下中间白膜部分备用 ， 之后在锅中加满水并放进鸡架、榴莲壳、姜片 ， 再用大火烧开 ， 接着用小火煲两小时 ， 最后煲一小时左右撇去浮油并加适量盐即可出锅 。
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木 。榴莲果实在泰国最负有盛名 ， 被誉为“水果之王” ， 其气味浓烈、爱之者赞其香 ， 厌之者怨其臭 。
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