1、主料:金橘400克 。
2、辅料:蜂蜜30克 。
3、调料:白糖50克,水适量 。
4、里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干;将金橘纵向等距切5-7刀,不要切的过深,否则容易断 。
5、切好的金橘,用手指按扁,依次按好备用 。
6、锅中放入白糖、金橘和适量清水烧开;待水开,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠 。
【蜜汁金橘饮如何做】7、关火后淋入蜂蜜,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏一天即可食用 。
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