文章插图
1.先将羊肉切块，葱洗净，打结，姜拍匀备用；
2.将羊肉放入沸水中焯一下 ， 捞出沥干水，用砂锅煮 。加入葱、姜、蒜等材料和酒 ， 盖上盖子 ， 小火炖十五分钟左右 。
3、然后改中火30分钟左右，再小火煨至羊肉变嫩，加盐调味，挑出姜、葱段；
4、用小白萝卜切好放入水中，去除羊肉膻味，出锅煮熟即可食用 。
【忳羊肉的做法】以上解释了舔羊肉的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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