椒盐虾的做法制作流程视频 _知识经验

文章插图
1.制作配料
【椒盐虾的做法制作流程视频】2、生产流程
体验步骤:1 。制作配料。食材:海虾(500g)；辅料:香菜(25g)；调料:盐(15g)、花椒(红尖干)(25g)、花生油(50g)、五香粉(2g)(黑胡椒粉、白胡椒粉也可以，看周围现有材料)；
2生产流程1 。将鲜虾用清水洗净，先将虾须和虾枪切开，取出枪头晾干；2.中火加热炒锅，放入15g香精，炒至滚烫嘈杂，起锅，倒入2g五香粉，拌匀成淮盐；3.将辣椒切成米粒；4.大火烧热炒锅，放入花生油，烧至五成热，将虾放入油中浸泡至八成熟，将油倒入沟中沥干油；5.炒锅回火，放入泡过油的虾仁，炒一会，放入椒盐粒，炒至熟，装盘，堆成山形；6.周围是香菜。
标签:盐和胡椒方法制作过程
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椒盐虾的做法 制作流程视频

椒盐虾的做法制作流程视频