1、新猕猴桃1公斤,蜂蜜300克,冰糖或白糖30克 。
【猕猴桃露】2、将猕猴桃洗净,去核,切成薄片,放入瓷盆内,倒入蜂蜜,冰糖,将瓷盆放锅内用旺水隔水蒸2小时 。蒸时瓷盆应加盖,不让蒸气滴入 。一时许开盖,将瓷盆取出,用筷子将桃肉捣烂,再蒸1小时,离火,冷却装瓶,盖紧备用 。饭后开水冲服,每日二次,每次一匙 。
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