天生一对|土豆和此物是“天生一对”，血管通常无阻，清除体内垃圾，多吃好

土豆和此物是“天生一对”，血管通常无阻，清除体内垃圾，多吃好土豆已经被正式列为全球三大重要粮食作物之一，其他的两种重要粮食作物是小麦和玉米。并且在我们国家，土豆被认为是中国人民的五大主食之一。由于它比较容易栽种，并且产量很大，所以深受种植者的欢迎，由于它的做法多样、口感黏糯，所以它比较受消费者的喜爱。

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土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，能促进脾胃的消化功能，对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用土豆，还可防止结肠癌等;土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。

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土豆中含有一种黏液蛋白，可以给人体消化道、呼吸道、关节腔及腔膜提供润滑作用，能够有效的减少脂肪在各种通道中的堆积，从而降糖降脂，减少心脑血管疾病的发生。

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健康搭配：土豆炖鸡块材料：整鸡一头，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精做法：1、鸡切小块；葱切段，姜切片2、土豆去皮切滚刀块。（未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑）

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3、锅内热油，爆香葱姜4、加入鸡块，翻炒至变色5、加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀6、加入适量水约至2/3处7、加入适量冰糖，大火煮开，转小火焖炖约15分钟8、加入土豆继续焖炖至土豆熟软，汤汁浓稠，加盐和鸡精调味即可

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你喜欢吃土豆炖鸡块吗？（图片来源于网络）