南瓜焖豆角的做法

【南瓜焖豆角的做法】1、将南瓜洗干净切块备用,将豆角洗干净切块备用 。
2、将葱蒜切末备用,炒锅内倒油放入花椒 。
3、油热放入干红辣椒,放入葱蒜末炸出香味 。
4、将豆角放入锅里翻炒 , 放入老抽继续翻炒,放入适量的盐 。
5、放入南瓜翻炒后稍加一些白开水盖上锅盖焖一会,焖熟即可 。