药食同源 饮食需因人而异
根据人的不同体质 ， 食疗也需要因人而异 ， 但需要坚持一个营养均衡的原则 。 以谷类为主 ， 注意高蛋白和维生素的摄入 ， 低脂肪饮食 。 有特殊疾病的患者而言 ， 需要按照医生嘱咐合理饮食 ， 针对疾病进行膳食结构调整 。
药食同源是是中国文化的一部分 ， 药物也具有四气五味的特性 ， 食物也有类似药物的特性 。 对于肝病来说 ， 需要根据不同人群以及疾病的不同阶段 ， 选择适合的食物 。 她建议 ， 酸入肝 ， 秋天可以多食用一些酸性物质 ， 比如山楂制品 ， 能够更好地帮助肝脏发挥功效 ， 有利于养肝 。
本文来源：人民网健康

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