1、主料：黄瓜2根、杏鲍菇3根、胡萝卜1根 。
2、辅料：香醋6克、生抽3克、香油2克、盐5克、五香粉2克、鸡精2克 。
3、材料准备好 。
4、杏鲍菇切丝入水里煮三分钟 。
5、煮好挤掉水份 。
6、然后黄瓜胡萝卜切丝加入 。
【黄瓜凉拌杏鲍菇的制作方法】7、加入香醋 。
8、生抽及香油 。
9、然后加入五香粉 。
10、加入盐 。
11、加入鸡精 。
12、然后搅拌均匀 。
13、装盘 。
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