1、食材、糯米粉适量、精粉适量、大枣适量、爬豆适量、枸杞适量、白糖适量 。
2、取糯米粉适量 ， 精粉适量 ， 糯米粉与精粉的比例大约为3：2 ， 将酵母用温水泡开 ， 用来和面 。
3、将和好的糯米精粉面团放在温度高的地方发酵 。
4、发酵好后 ， 加入红枣、爬豆 ， 枸杞 ， 加入适量白糖等一起揉匀 。
【怎样用糯米粉做发面饼】5、揉匀后 ， 放置在不锈钢盆内摊平 。
6、再稍微发酵一会儿 ， 就可以上锅蒸制了 。
7、蒸制20分钟左右 ， 盖锅捂8分钟左右 ， 即可开锅 。
8、开锅后 ， 用刀将糯米面团切成大小适中的小块 ， 即可装盘食用了 。

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