水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做


水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤1
食材:水竹笋300克,腊肉150克,小米椒2个,蒜3瓣,姜2克,小葱1根 。调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,白糖2克,鸡精2克,生抽1克 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤2
水竹笋切片 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤3
腊肉切片 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
【水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做】步骤4
蒜对半切开 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤5
姜切丝 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤6
小葱切葱花 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤7
小米椒切片 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤8
锅中油温5成热时,倒入腊肉,煸炒出油 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤9
放入豆瓣酱、小米椒、姜丝、蒜片,炒出红油 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤10
加入水竹笋、白糖、鸡精、生抽,继续翻炒3分钟 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图
步骤11
盛出,撒葱花 。
水竹笋怎么做盐笋保存 水竹笋怎么做

文章插图