1、准备去壳的河蚌；
2、肉切片后用清水泡一下，捞出备用；
3、用盐抓洗两遍，清水漂洗，刀背剁松河蚌的硬边，下开水锅氽一下；
4、将氽过水的河蚌切成小块；
5、起油锅，煸炒葱姜后入河蚌爆炒，加入料酒，加入咸肉，冷水，盐，大火催开转小火煨至河蚌软烂；
【河螃做汤怎么做】6、豆腐切成小块加入，炖到豆腐起孔入味后，少许味精，或胡椒粉起锅 。

• 猪肉丸子火腿汤怎么做 火腿肉丸子汤的做法
• 河北大学材料类专业
• 河粉在冰箱能放多久 河粉可以放冰箱多久
• 世界上最长的运河是哪一条
• 三河古镇有哪些著名的景点
• 京杭运河起点和终点在哪
• 河北人在北京身份证丢失了怎么办理 身份证丢失了怎么办理
• 河南 中能国投 中能国投实业发展有限公司
• 关于淀河杂咏简述 淀河杂咏
• 国破山河在的国的古义和今义